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收納廚房用具小竅門有哪些小技巧呢
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種類繁多的鍋鏟與烹調(diào)用品 收納位置與形式：廚具中段壁面掛桿、吊架、臺面儲物格 運(yùn)用中段壁面加裝掛鉤或橫向吊桿，即可安排掛放大小不一的鍋鏟、湯瓢、紙巾、鋁箔紙或保鮮膜，一字排開更方便隨手拿取。壁面吊桿的設(shè)計(jì)，收納方向更為多元，也包括食譜放置固定且易翻頁、砧板瀝干，收納瓶瓶罐罐調(diào)味品等優(yōu)點(diǎn)。另有在廚具臺面內(nèi)側(cè)加設(shè)20cm深的儲物格，可依需求組合放置小砧板、濾水盤架、調(diào)味料盒等。
易碎材質(zhì)的碗盤餐具 收納位置與形式：下柜抽屜、上方吊柜與開放層板 餐具的擺設(shè)較為彈性，不論上、下柜都適宜，不過，瓷器類材質(zhì)或大型的餐盤、餐碗，仍然建議收納在廚具下柜，避免因拿取不穩(wěn)造成摔破的危險(xiǎn)，加上抽屜形式的容量較大，更能因應(yīng)不同的餐具形狀、大小，自由調(diào)整柜內(nèi)的活動圓棍插孔來固定。 另一方面，隨著各家的餐具、杯具款式越來越具設(shè)計(jì)感，不妨將其擺放在上方的吊柜，并搭配開放層板或透明的廚具門片，達(dá)成兼顧收納儲物與展示收藏的美觀功能，增添廚房的可看性與設(shè)計(jì)質(zhì)感。
高危險(xiǎn)性的*具與用餐器具 收納位置與形式：臺面底端收納*盒、中段壁面掛桿*架、臺面下方第一層抽屜 各種功能的料理用*組是家家廚房的必備工具，尤其因?yàn)橐自斐晌ｋU(xiǎn)的使用考慮，收納上更需特別注意安全；通常多分成專用抽屜與臺面式、隱藏式壁面*架盒設(shè)計(jì)，有時也會加設(shè)砧板收納架一體成型。*叉、筷子、湯匙等零碎多元的用餐器具，則分門別類放置于抽屜內(nèi)的分隔收納盒。進(jìn)口廚具甚至?xí)槊破骶吡可硪?guī)劃細(xì)部的收納規(guī)格，并以絲絨等軟性材質(zhì)而成，給予精致食器最佳的保護(hù)。
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